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Herkunft: Asti
18 Monate Ausbau im Barrique und anschliessend 12 Monate Flaschenreifung
leicht hefiger Frucht einer Flaschengärung
Herkunft: Toskana
CÔTE DE BOEUF SWISS PRÉMIUM BEEF Gewicht:700 g Herkunft: AstiRinds Cte de boeuf am Stck Swiss Prmium (ca. 700g) fr 2 Personen portioniert, natrlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. (CHF 6. 95 100g) Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere
